生活

《我的鸡尾酒课程》

Mon cours de cocktails: En 12 semaines chrono

作者:Yoann Demeersseman

  • 语种:法语
  • 出版年:2024
  • 页数:240 页
  • 开本:190 × 240 mm
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内容简介

市面上难得的一本让我们可以系统性地完整学习鸡尾酒调酒的图书!

品尝别人调制的鸡尾酒已经无法再让您惊喜?那么是时候挑战自己调制鸡尾酒了,还能与亲友分享,甚至创造出自己的独家配方。

12周系统性学习:作者是法国雷恩鸡尾酒工作室创始人与调酒培训师,将为我们带来有趣又干货满满的课程。4大章节:走进鸡尾酒的世界,了解所需设备、调酒技巧、鸡尾酒分类、经典配方和新潮流。38堂课:插图精美,讲解简单,让我们轻松理解基础概念。90道练习:从易到难,巩固所学知识。品酒会:可以邀请朋友或独自体验,锻炼调酒技术,不断进步。

作者简介

Yoann Demeersseman: 2006年获得调酒师文凭,然后前往英国伦敦工作。2010年第一次在鸡尾酒调酒比赛中胜出,成为调酒培训师,如今为许多酒厂担任顾问一职。