《法国香水业的诞生：香水师与法国宫廷》

从香水看法国奢侈品的历史。

1650年至1789年是法国香水业的蜕变时刻。此前，它一直作为药剂、蒸馏酒、手套制作等行业的附庸，而后逐渐发展成为一门独立的手工艺。香水师这一职业形象自17世纪中叶开始登上历史舞台。这是法国香水业的奠基时期，见证了法国匠人摆脱意大利的束缚，成为欧洲的典范。

在这段时期，手套匠人掌握了香水制作技艺，将其转化为一项利润丰厚的垄断行业。来自世界各地的原材料满足了这些工匠的创意与需求。橙花、茉莉、麝香、安息香、龙涎香等原料，经由东印度公司经营的多条贸易路线，抵达这些聚居在巴黎的香水师手中。凭借敏锐的商业嗅觉，这些工匠吸引了由王公贵族组成的富裕客群，甚至将生意扩展到凡尔赛宫和君主身边。为路易十四或玛丽·安托瓦内特供货的商人总是有着满满的订单。只有香气袭人，方能引人注目、脱颖而出。

本书为我们揭示了一个鲜为人知的商业帝国。从原料采购、产品制造、人员管理、商业策略到客户关系，这些香水师的日常可谓丰富多彩。部分家族不仅积累了丰厚的资产，还实现了社会地位的提升。

通过对这些人物的研究探索，我们看到了一个陌生而完整的世界，由巴黎大资产阶级、奢侈品与金钱共同组成。

Alice Camus Mignen：历史博士，凡尔赛宫研究中心研究员，研究方向为法国旧制度宫廷文化。